【RSP55】【ヤマキ】【花ふわり】

RSP55に行ってきました〜っ!

今回は、ヤマキさんの花ふわりのご紹介です!


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これは…


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花のような、華やかな…

鰹節というより、ふわふわ、キラキラ、軽いスナック菓子のようなパッケージ。ピンクでかわいらしい!


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↑名前忘れちゃったけど、映画館でよく見るキャラクター!愛想を振り撒いてました!


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従来の、ヤマキさんらしい(?)渋いだしなんかも置いてますね。ヤマキさん、歴史のある会社なんですよね。来年で鰹節の取り扱いが100周年になるらしいです!

おいしい、だしの試飲もされてました。寒いからだしが染みる〜

 

さてこの花ふわり、なんと鰹節ゴハン(つまり猫まんま)の試食がありました。

ゴハンと鰹節に醤油をかけただけ。でも美味しい〜!!猫にはもったいないです。


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でね、鰹節特有の固い感じが全然しないんです。フワッフワ。

どうやら、100分の2ミリに削るというすごい切削技術があるようで。

 

早速家でも試してみたいんですが…

開封後一週間がおいしさの期限らしくなかなか使えないw

冷凍すればまだ持つらしいですが。

冷蔵、冷凍後は結露してしまうのですぐ使わないといけないですしね。

今まで使いかけを常温保存してたわ(>_<)

鰹節って、意外と繊細なのでした。